Tidak ada yang lebih nikmat dari jus nanas segar. Manis, menyegarkan, dengan tingkat keasaman yang pas—rasanya seperti mencicipi daerah tropis.
Namun karena nanas lembut dan berserat, jus nanas bisa jadi sulit dibuat, terutama jika dibuat sendiri. Kami menguji berbagai metode dan menemukan cara terbaik dan termudah untuk membuat jus nanas. Teknik ini mencegah penyumbatan, menghasilkan lebih banyak jus, dan mempercepat pembersihan.
Mengapa berhasil
Buah nanas mengandung serat yang memanjang secara horizontal, dan bagian tengahnya mengandung serat yang memanjang secara vertikal. Memotong nanas dan bagian tengahnya ke arah yang berlawanan akan memecah serat tersebut menjadi potongan-potongan yang lebih kecil, yang mencegah penyumbatan.
Memperas bagian tengahnya di akhir sesi akan mendorong keluar ampas yang tersisa di dalam juicer.
Bisakah saya membuat jus kulit nanas?
Ya dan tidak. Juicer dapat memproses kulit nanas, tetapi mungkin sulit untuk membersihkan kulit nanas secara menyeluruh dari bakteri dan kotoran sebelum membuat jus. Jika Anda ingin mengupas nanas sebelum membuat jus tetapi tidak ingin membuang kulitnya, berikut cara lain untuk memanfaatkan kembali kulit nanas untuk membuat jus tanpa limbah.
Demonstrasi Membuat Jus Nanas
Dalam demonstrasi bermanfaat oleh @jeffjuices ini, ia mengupas nanasnya. Oleh karena itu, disebutkan dalam petunjuk kami untuk mengupas nanas, tetapi Anda dapat membiarkan kulitnya tetap menempel asalkan Anda membersihkannya secara menyeluruh
- Potong bagian atas dan bawah nanas. Kupas kulitnya. Setelah itu, Anda hanya akan mendapatkan buah berwarna kuning yang berdiri di atas talenan.
- Mirip dengan cara Anda mengiris kulitnya, potong bagian luar nanas menjadi irisan tipis, dengan ketebalan tidak lebih dari ½ inci. Putar buah dan ulangi hingga Anda mencapai bagian tengahnya.
- Setelah inti dibiarkan, letakkan di atas talenan secara horizontal. Iris menjadi potongan-potongan berukuran sekitar ½ inci. Sisihkan untuk digunakan nanti.
- Peras setiap irisan nanas. Ingatlah untuk melakukannya secara perlahan. Masukkan satu irisan nanas, perhatikan sekrup pemeras jus menariknya ke bawah, lalu masukkan potongan berikutnya.
- Peras bagian intinya.
- Setelah semuanya tampak telah diproses, tahan tombol mundur selama beberapa detik, lalu jalankan juicer selama 30 detik lagi.
- Matikan mesin dan nikmati jus nanas Anda. Jus nanas dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga 72 jam.