Resep Jus Waldorf dengan Chef Gary Dowse

🥗 Jus Waldorf: Segar, Lezat, dan Penuh Nutrisi

Terinspirasi dari Salad Waldorf klasik, resep jus ini menawarkan sensasi rasa yang unik untuk dinikmati saat makan siang. Bayangkan perpaduan segar dari seledri yang renyah, aroma khas peterseli, manisnya apel segar, dan sentuhan kaya rasa dari kacang kenari — semua berpadu sempurna dalam satu gelas jus yang menyegarkan.

Saya sering melihat hidangan seperti salad, sup, atau makanan penutup dan berpikir, bisakah ini diubah menjadi jus? Nah, resep ini adalah jawabannya!

Lebih dari sekadar jus biasa, ini adalah minuman bernutrisi tinggi yang menghadirkan rasa lezat sekaligus menyehatkan. Satu tegukan akan membawa Anda pada pengalaman rasa yang kaya, seolah merayakan harmoni bahan-bahan alami dalam kesegaran yang tak tertandingi. 🥬🍏🥜

Rasa

Manis, pedas, dan herbal dengan tekstur krim yang ringan, sangat enak!

🛒 Bahan:
🥬 6 batang seledri
🌿 1 genggam peterseli
🍎 2 buah apel merah
🥜 2 sdm kacang kenari

⏱️ Waktu Pembuatan: 4 menit
🥤 Hasil: 750ml (3 porsi)

Persiapan Bahan

✅ Seledri

Potong batang seledri seukuran ibu jari untuk mencegah seratnya melilit juicer.
Daun seledri bisa dijus, tapi jika Anda kurang suka rasa pahit, cukup gunakan batangnya saja.
REVO830: Tidak perlu dipotong kecil-kecil.
AUTO10: Potong batang seledri menjadi potongan panjang agar muat di hopper.

✅ Peterseli

Cincang kasar daun dan batangnya.
Tambahkan ke dalam juicer segenggam demi segenggam.

✅ Apel

Buang batang dan stikernya.
Jus apel utuh dengan kulit dan bijinya untuk hasil terbaik.
Jika ukuran apel terlalu besar, potong menjadi dua atau empat bagian agar mudah masuk ke saluran juicer.

✅ Kenari

Tidak perlu dipotong, cukup masukkan utuh ke dalam juicer.

💡 Tips: Jus ini tidak hanya segar, tapi juga kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Cocok dinikmati sebagai minuman sehat untuk makan siang atau camilan sore yang menyegarkan.

Selamat membuat jus dan nikmati kesegarannya! 🥂

🥤 Cara Mudah Membuat Jus Segar dengan Mesin Pemeras Dingin

Untuk hasil jus yang kaya rasa dan sempurna, ikuti langkah berikut ini:

1️⃣ Mulai dengan Kenari – Masukkan kenari terlebih dahulu ke dalam juicer. Ini akan memberikan rasa kacang yang lezat pada jus apel yang akan ditambahkan berikutnya.

2️⃣ Tambahkan Apel – Masukkan apel satu per satu ke dalam juicer. Biarkan setiap potongan apel diproses sepenuhnya sebelum menambahkan potongan berikutnya.

3️⃣ Masukkan Peterseli – Tambahkan seluruh genggam peterseli ke dalam juicer agar aroma segarnya lebih terasa.

4️⃣ Terakhir, Jus Seledri – Masukkan batang seledri secara perlahan untuk hasil yang optimal.

💡 Tips: Jika Anda ingin tekstur jus yang lebih lembut dan creamy, rendam kenari semalaman sebelum dijus.

📋 AUTO10 Layering: Kenari ➡️ Peterseli ➡️ Apel ➡️ Seledri

Selamat mencoba dan nikmati jus sehat yang segar ini! 🌿🍎🥜

Gary Dowse

Master Juice Chef, Kuvings Australia

Gary adalah seorang ahli dalam dunia jus dan nutrisi nabati, yang didorong oleh hasrat yang tak tergoyahkan untuk kesehatan dan kebugaran. Dengan sertifikasi dalam terapi jus alami dan nutrisi nabati, Gary adalah seorang pendidik yang berdedikasi, memberdayakan individu untuk memanfaatkan manfaat transformatif dari membuat jus dan makanan nabati.

Melalui buku-buku yang mencerahkan dan kursus online yang dinamis, Gary memperjuangkan kekuatan penyembuhan preventif dan restoratif dari gaya hidup yang kaya akan jus yang kaya akan jus dan makanan nabati yang utuh.

Misinya adalah untuk menginspirasi dan membimbing orang lain dalam perjalanan mereka menuju kesehatan dan vitalitas yang optimal.

Ikuti FB Gary;